Il Servizio di ristorazione scolastica del Comune di San Giovanni Suergiu aderisce alla Green Food Week 2026 e rafforza il proprio impegno per la sostenibilità alimentare.
Dal 13 al 17 aprile 2026, il servizio di ristorazione scolastica del Comune di San Giovanni Suergiu partecipa alla Green Food Week 2026, l’iniziativa nazionale promossa da Foodinsider per diffondere scelte alimentari sostenibili e ridurre l’impatto ambientale della ristorazione collettiva. La cooperativa La Locomotiva, che gestisce il servizio mensa nelle scuole comunali, ha aderito a questa iniziativa, confermando il proprio impegno verso una ristorazione scolastica attenta alla salute dei bambini e alla tutela dell’ambiente.
Lunedì 13 aprile sarà proposto un menù speciale dedicato alla sostenibilità, ispirato ai principi della dieta mediterranea: legumi, cereali e verdure di stagione, con prodotti locali e biologici, e alternative equilibrate senza carne. Nelle settimane successive saranno proposte ulteriori giornate sostenibili, accompagnate da azioni di sensibilizzazione rivolte agli studenti.
L’adesione alla Green Food Week rappresenta per il Comune un impegno concreto e coerente rispetto alle sfide ambientali del nostro tempo: trasformare il momento del pasto in un gesto quotidiano capace di fare la differenza per il clima e per la salute.
